茶山赤子心 ——茶人李小红和天下康茶叶公司的故事

在湘西北武陵山脉深处，北纬30°的产茶黄金维度线上，海拔1000多米的太青山突兀而起。这里地处湖南石门、澧县、湖北松滋三县交界处，平均海拔700多米，层峦叠嶂，雨水充沛，气候温暖湿润，是好茶佳茗的天选之地。在巍峨的太青山麓，有一个被云雾眷顾的小山村——湖南省石门县子良镇茶园湾村。这里的老百姓世代种茶、制茶，以茶易物，以茶换钱，养家糊口。

天下康茶叶有限公司总经理李小红，生于斯长于斯，已深深扎根这片土地50多年。从青涩少年成长为一名新时代的茶人，他用一生的专注、满心的赤诚，将一片小小的茶叶化自然为神奇，变幻成带动乡邻致富的“金叶子”。他话不多，但特别朴实直率——这是所有接触过李小红的人对他的共同印象。从事茶业35年，他把自己的生命与这片茶山紧紧连在一起，由一名普通茶农起步，到天下康公司的“掌舵人”，他用半生光阴诠释了什么叫“择一事终一生”。

“离不开茶了”

有人问过李小红，做茶做了这么多年，痴迷其中，到底图个啥？他想了很久，慢慢地说出一番话，声音不高，却字字千斤：“我半生坚守，早已离不开茶了。茶悄然融成了我生命的一部分。乡亲们更离不开茶，他们靠山吃山，世代种茶制茶，要用茶叶换钱过日子呐！”

说这话的时候，他沉稳的目光落在远处层层叠叠的茶山上，眼神里有一种说不出的意味深长。那不是一个企业老板在分析市场前景在谈产业规划，而是一个山里汉子和他的土地、他的茶叶之间最朴素的告白。

这个山里汉子，大山一样的性格。他不善言辞，更不会说什么漂亮话。人多的时候，他总是默默地坐在一旁，仔细听别人说，偶尔点个头。但你要是跟他聊起茶来，他会眼睛一亮，话匣子慢慢打开，说的全是实实在在的东西——这片山头的土质适合种什么茶、什么时候采的茶叶最好、杀青的温度差一度会有什么变化……没有一句虚的，全是手心里摸出来的经验，骨子里长出来的学问。

上世纪90年代，许多年轻人怀揣梦想南下广州时，他也按捺不住激动的心，想出去见见世面。早些年创业小有成就时，有朋友怂恿他到外地搞其他更赚钱的产业。他动摇过，前脚都迈了，但最终还是放弃了。有人问他为什么不出去闯闯，换个行当，他只说了一句：“家里的茶山不能荒，乡亲们的茶山不能荒。”

就这样无数次心动，也无数次放弃，思前想后，他还是选择留下，他实在离不开这漫山遍野的茶树，以及这些靠茶吃茶的老少乡亲。

春采、夏锄、秋剪、冬管，一年四季，日子早已刻进年轮。他说不清楚自己是什么时候开始离不开茶的——也许是第一次跟心爱的人一起采茶的那个清晨，也许是第一次独立炒出一锅好茶的那个深夜，也许是看到乡亲们拿到茶叶款时露出的那一脸纯真的笑容……

茶，就这样悄无声息地融进了他的血脉里，如基因一般成了他生命的一部分。

“货款可以等，但茶农不能等”

近两年，茶叶市场竞争越来越激烈，天下康公司的日子其实也并不好过。市场上茶叶品牌层出不穷，价格战打得火热，你争我抢，严重内卷，消费者的口味也在不断变化。李小红带着团队想尽了办法——跑展会、拓渠道、做电商、搞品鉴——好不容易把产品一箱一箱卖出去了，有时候货款却不能及时回笼。客户拖欠货款在这个行业里是常事，少则三个月，多则半年一年，资金链时常绷得像一根快要断掉的弦。

公司的日子过的紧巴巴，资金周转非常困难，李小红的眉头也时常拧在一起。但不管资金周转多么困难，有一件事，他从来不曾动摇过——公司从不拖欠茶农的一分一厘。

在茶园湾村，茶农们都知道李小红的一个规矩：现收现结，雷打不动。茶农把鲜叶送来，过秤、定价、算账，当场付钱，从不打白条。公司账上再紧，这笔钱也得先留出来。有时候，为了凑够当天的收茶款，李小红得东挪西借，但他从不跟茶农叫一声苦。

有人好心劝他：“现在行情不好，货款又回不来，跟茶农打个商量于情于理，缓一缓不行吗？”李小红摇摇头，只说了一句：“茶农靠这个过日子，不能拖！”

就这么简简单单一句话，他守了35年。

有人说他“闷”，但熟悉他的人都知道，他不是闷，是不爱花里胡哨。他做人直率，有一说一，有二说二。答应乡亲们的事，一定办到；做出的茶，一定要对得起良心。他骨头硬——市场再难，不低头；资金再紧，不亏欠茶农一分钱。正是这种山里人的质朴和执拗，他和他的天下康公司一步一个脚印，走的稳稳当当。

茶农与茶人的深情

李小红常说，茶农是他的衣食父母。这句话不是挂在嘴上的客套，而是他发自内心的认同。他深知，没有茶农们起早贪黑、风吹日晒地在茶园里劳作，就没有出自天下康的好茶。每个环节都不能马虎，才能做出真正的好茶。每一片茶叶的背后，都是茶农们粗糙的双手和汗湿的脊背。他敬重他们，就像敬重这片土地一样。

而茶农们，也把李小红当成了精神依靠。

他坦陈自己是一名情有独钟的茶人，不是商人，茶人追求的是品质，守的是良心，商人追求的是利益，要的是金钱。当然追求利益并不是坏事，但前提是茶的品质要保证，茶品金不换。用李小红的话说做茶先做人，人品乃茶品，做好人方能做好茶。

做茶不要那么多花架子和虚头巴脑的东西，茶的面子要有，但里子注定更重要。这是茶的哲学，也是李小红的朴素价值观。

在茶园湾村，乡亲们提到李小红，话不多，但句句实在：“李总实在，不骗人。”“跟着他干，心里踏实。”“他从来不欠我们一分钱，这么几十年，我们只信他。”

这种信任，不是一天两天建立起来的。老百姓只认死理，行为说明一切。是十几年如一日的“现收现结”，是困难时期咬牙坚持的“从不拖欠”，是从不跟茶农斤斤计较的“厚道本分”，是心里始终装着大家的那份感同身受的善良。在乡亲们眼里，李小红不只是公司的老板，更是他们任何时候都可以托付的人。

这是一种彼此成就的关系——茶农们用辛勤的劳作成就了天下康的一盒盒好茶，而李小红用他的诚信和担当，成就了几百户茶农家庭的安稳日子。

李小红和乡亲们情同手足，你离不开我，我离不开你，就像茶树离不开这片土地，这片土地也离不开茶树一样。

品质为本的匠心

从最初学习种茶、采茶，到后来钻研制茶工艺，李小红一步一个脚印，日益精进，把自己磨炼成了一名真正的“茶人”。他不爱说教，但喜欢带着年轻人一起干活，以行为示范，一边做一边说：“你看，这个叶子要这样揉，力度不能大也不能小。”他的课堂不在教室里，在茶园，在车间。

他心里清楚，做茶这件事，靠的是两点：一是源头的品质，二是工艺的用心。为了把好源头关，他带着茶农们搞生态种植，不打农药、不施化肥，让每一片茶叶都干干净净。为了提升工艺，他一边自己琢磨，一边请专家来指导，从不藏着掖着。

2012年5月24日，石门县天下康茶叶专业合作社正式成立，李小红担任法定代表人。这个实体的成立，是他从“自己种茶”到“带着乡亲们一起种茶”的重要转折。合作社组织成员开展茶叶的种植、加工、销售，提供技术培训和信息咨询服务，真正做到了“从田间到车间”的一体化服务。

2015年，配合当地政府大力推动茶叶产业转型升级，湖南天下康茶叶食品有限公司正式成立，李小红作为主要股东之一，一切从零开始，迎难而上，从不含糊——从基地选址到厂房建设，从设备采购到工艺调试，他样样亲力亲为。

同时，茶园湾村与湖南天下康公司签订战略合作协议，建设精品有机茶基地。彼时的茶园湾村，虽有茶叶800亩，但产业发展零散，效益有限。李小红的心里憋着一股劲：一定要把这片茶山盘活，扩大种植规模，让乡亲们过上好日子！

功夫不负有心人。如今天下康茶叶公司已发展成一家集种、产、供、销于一体的多元化市级龙头企业，是湖南红茶、常德红茶、石门银峰三大公用品牌授权生产企业，也是市茶文化促进会副会长单位。公司拥有生态茶园基地3000余亩，绿茶红茶生产线2条，粗制绿茶生产线1条，实体门店5个，总投入5000多万元。

2021年4月，由中国茶叶流通协会主办的“华茗杯”绿茶、红茶产品质量推选中，天下康茶叶公司生产的“澧峰春”牌系列产品一举斩获三项大奖——“常德红茶”获红茶组“特别金奖”第二名、“澧峰春芽”获绿茶组“特别金奖”第九名、“石门银峰”获绿茶组“金奖”第二名，获奖名次均位居全国参选产品前列。

35年的制茶生涯，让李小红练就了一身过硬的本领。但他从不夸夸其谈，别人夸他茶做得好，他就憨憨一笑：“是山好、水好，茶叶自己长得好。”

每次上台领奖，李小红站在台上，都是那个老样子——话不多，只简单地说一句“谢谢，继续努力”，然后憨厚地笑笑。

不负乡亲不负君

 不忘初心，方得始终。如今的天下康茶业，在湖南茶叶界声名鹊起。公司上下以“健康天下人”为服务宗旨，坚守“良心种植、放心消费、匠心制作”的企业文化理念，集中精力实施产业突围。2021年公司与湖南农业大学共同申报了一项充分利用夏秋茶，提升茶叶品质，摒除茶叶苦涩味，提升茶叶香气的红茶专利。2024年，湘茶集团总经理、中国红茶制茶大师吴浩人工作站正式落户天下康。

桃李不言，下自成蹊。亭亭玉立的茶中仙子澧峰春芽，温润如玉的茶中君子石门银峰，满口花蜜香的常德红茶更是吸引了无数茶客的青睐。这是天下康值得骄傲的产品，在全省全国以及亚太国际名茶评比中均获得不匪的成绩，多次摘得金奖、特别金奖、五星名茶产品称号。

这一切的背后，是李小红的执着坚守，也是全体茶农的倾力托举。在茶园湾村，全村300余户村民加入了茶叶种植专业合作社，茶叶收益累计为社员分红100多万元，有效带动了40多户脱贫户稳定增收。

有村民这样评价他：“李总话不多，但做事实在。跟着他干，心里踏实。他从来不欠我们一分钱，我们信他。”

面对众多赞誉，唯有村民的这句话最让李小红珍惜，或许这是对他至高无上的评价。

他因茶结缘开启人生，也因茶结缘开启婚姻，由此成家立业。他与爱人的相识相遇，始于茶，结于茶，忠于茶。这辈子，除了妻子，茶也许是他的另一个“爱人”。这一份缘于茶的初心，注定李小红这一生常怀感恩之心，当行感恩之事。

一方山水养一方人，家乡的山水养育了他。“树高千尺不忘根”，他一直谋划着依山托水，利用优越的生态禀赋因地制宜大力发展茶叶，培育老百姓赖以长久生存的产业，从而打造名符其实的茶园湾村。

有人问李小红，做了这么多年的茶，最大的感受是什么。他想了好一会儿，慢条斯理地说：“把茶做好，做健康的茶，让喝的人放心，让种茶的人过上好日子。”

这是他的初心和担当，岁月流转，从未改变。他心里想的也许没有完全说出来，但他用行动作了注解，就是茶叶加工厂屋顶上的那几个大字——天下康，让天下共享健康。

凭借这一片片货真价实的茶叶，李小红带领一方百姓立足山区实际，走出了一条自力更生的乡村振兴路子。市场再难，他不低头；资金再紧，他不亏欠茶农一分钱。茶农视他为精神依靠，他视茶农为衣食父母——这份彼此成就的深情，或许比任何一杯好茶，都更加耐人寻味。

这，就是“天下康”三个字最深沉的内涵——以茶报乡恩，健康天下人！

责任编辑：熊圆圆